私は、たまに料理も作ります。
スーパーで買い物するときに思うのが、
野菜売り場に「秤」が置いてあったら便利なのになー
ということ。
気の利いた店ではたまに置いてありますが、滅多に見ませんね。
レシピに「ジャガイモ2個」と書いてあればまだいいのですが、「ジャガイモ300g」となるともうわかりません。
(どれくらい買えばいいのー??)と混乱してしまいます。
買い物に慣れた人は適当に見積もれるのでしょうが、こちとら半分趣味の親父料理。
“適当”がイヤ・・・というより、できない。
そんなとき、「野菜1個あたりの重量」を覚えておくと助かりますね。
キビタンなりに調べてみましたので、シェアしたいと思います。
量ってみた
まずは、今日現在、うちの冷蔵庫に入っていた野菜(&くだもの)を量ってみました。
人参
人参(大きめ)/194g→だいたい200g!
ジャガイモ
ジャガイモ(大きめ)/193g→だいたい200g!
玉ねぎ
玉ねぎ(半分)/140g→1個に換算すると280g!
キュウリ
キュウリ/76g→だいたい80g!
ズッキーニ
ズッキーニ(半分)/129g→1本に換算するとだいたい260g!
オクラ
オクラ(1パック)/96g→だいたい100g!
リンゴ
リンゴ/351g→だいたい350g!
桃
桃/293g→だいたい300g!
一覧表にしてみた
とりあえず今日冷蔵庫にあった野菜(一部くだもの)は、以上でした。
一覧表にしてみます。
まとめ
野菜は、たとえばジャガイモなどは大きさがまちまちです。
だからレシピも「〇個」ではなく、「〇g」という書き方になるのでしょう。
でも、これが素人にはわかりにくい。
ほんと、野菜売り場に秤を置いて欲しいなー。
そう思っているのは、私だけ??
今後も、野菜を量って、上の表に付け足していきたいと思います。
ではまた~。