こんにちは、幼い頃からタカキベーカリーのパンに親しんできたタカキベーカリーファンのキビタンです。
以前、タカキベーカリーの「ミルクフランス」について書きました。
タカキベーカリーってミルクフランスの元祖なんですよね。
今回は、「ザクッとチョコフランス」を食べてみました。
結論としては、
やさしいチョコクリームがとっても美味しいんですけど、「ザクッと」というほどのザクザク感はないかな、というかんじ。
個人的には、もう少しザクザク感強めでもいいと思いますね！
こちらは断面の写真。
ミルクフランスと同じく側面が割れていて、そこにチョコクリームが入っています。
原材料はこちら↓
うーん、ザクザク感の正体はどれなんでしょう？？
タカキベーカリーのホームページを見ると、
「ザクッとチョコフランス」は西日本限定
のようです。
「特徴」として、
引きのあるソフトフランス生地に、ザクッと食感のチョコクリームをサンドしました。コクのあるクリームの味わいと、食感が楽しめます。
とあります。
生地はたしかにソフトでやわらかく、とても口当たりやさしい。
クリームもほど良い甘さと、なめらかさ。
ま、やっぱり名前からすると「ザクッと食感」がもう少し欲しいかな、ってとこだけですね！
いずれにせよ、とても美味しい一品です！
