こんにちは!健康オタクでありながら、カップ麺大好きなキビタンです。
いや、健康ってもちろん大事ですけど、極端に気を使い過ぎるのはかえって不健康だと思うんですよ。
と言い訳しながら、カップ麺もスイーツも喜んで食べる私です。
今回は、そんな私の長いカップ麺の歴史の中でも、初めて食べて感動的にうまかった商品を食レポします。
それは、
『サッポロ一番オタフクお好みソース味焼きそば』
いや~、広島人ですからオタフクソースには子どもの頃から慣れ親しんできたのに、こんな商品があったとは知りませんでした。
カップ焼きそばといえば、もっぱら某社の「U〇O」か、某社の「スーパー〇ップ大盛りいか焼きそば」を手に取ることが多く、ほかにあまり目が向いていなかったんです。(カップ麵好きなわりには、同じものばかり食べる傾向が)
今回は、珍しくオタフクソース仕様のパッケージに「おっ、何これ」と目にとまったわけです。
目次
どんな会社が作ってる?
調べてみると、
サンヨー食品株式会社
さんが作っておられるんですね。
ホームページ → 会社概要|サンヨー食品
へえ~、「サッポロ一番」はサンヨー食品さんのブランドなのか!
ほぉほぉ、おお!「スーパー〇ップ」のエースコックさんもグループ会社だそうで。
調べてると、いろいろわかって面白いね!
しかし、なんでグループ会社にゴルフ関係が多いのかな?
よほどゴルフ好きな社長さんなのかな?
「サッポロ一番」は半世紀以上の歴史
会社の歴史を見ると(発展のあゆみ|サンヨー食品)、看板商品の「サッポロ一番」が生まれたのが1966年(昭和41年)ということで、キビタンの人生とほぼ重なってますね。
そうそう、藤岡琢也さんのCM、あれがいい味出してたんだわ。
いや~、思えば子どもの頃に最初に覚えた“料理”って、即席ラーメンでしたよ。
ガスコンロにマッチで点火して、お湯を沸かして、麺を入れ、それなりのこだわりをもってほぐしていく。
最高のおやつでしたね。
「サッポロ一番オタフクお好みソース味焼きそば」について
おっと、今回はカップ焼きそばの話だった、、
「サッポロ一番オタフクお好みソース味焼そば」の製品情報ページには次のように書いてあります。
まろやかな味わいのオタフクお好みソースを使用した、風味豊かな焼そばです。
当社独自製法により、もっちりとした食感でちぢれの少ないストレートの中太めんです。濃厚なソースのなじみもよく、生めん風の食感のめんです。
うん、たしかにこのとおりでした!(←食レポ丸投げ?w)
さらには、こうも。
オタフクソース株式会社と共同開発した果実や野菜の甘みが感じられるまろやかなソースに、炒めたソースと野菜の香ばしい風味を加えました。
なるほど、当たり前と言えば当たり前ですが、ソースをオタフクソースと共同開発したんですね。
いまやオタフクソースは世界のソースですからね!
さっそく作ってみよう
では、ここからさっそく作ってみましょう。
パッケージが美しい
それにしても、このパッケージデザイン、いいですねー。
オタフクソース愛好家にはたまりません。
いかにソースに自信を持っているかが、ひと目でわかります。
作り方
作り方は、他のカップ焼きそばとだいたい同じですね。
ひとつ違うのは、かやくの袋が無いこと。
かやくは刻んだキャベツが最初から麺といっしょに入っています。
ソースをのせて3分待つ
お湯(540ml)を入れたら、ソースをのせて3分待ちます。
ちなみに、「じっと我慢の子であった」は、ボンカレーの昔のCM。
湯切り
カップ焼きそばには定番の行程ですが、この「湯切り」の方法、最初に考えたひと偉いですよね。
ほぐれた麺の香りがふわっと漂って、食欲をそそられます。
ソースを混ぜて、ふりかけは最後に
ソースをかけてよく混ぜ、最後にふりかけをかけて完成!
うまそうです!!
サービスショット!!(アップにしただけ)
食べてみた
いただきまーす。
うんまっ!
思わず、映画『テルマエ・ロマエ2』でルシウスがラーメンを食べたときの反応をしてしまいました。
ソースは、なるほどパッケージに「うまあまソース」とあるとおり、オタフクソースの甘めのソース感が絶妙です。
そして、この製品の一番の特長と思ったのは、
麺のモチモチ感
でした。
もう一度、製品情報を見てみましょう。
まろやかな味わいのオタフクお好みソースを使用した、風味豊かな焼そばです。
当社独自製法により、もっちりとした食感でちぢれの少ないストレートの中太めんです。濃厚なソースのなじみもよく、生めん風の食感のめんです。
ここに、
- もっちりとした食感でちぢれの少ないストレートの中太めん
- 生めん風の食感のめん
とあります。
まさに、そのとおり。
これをカップ焼きそばで実現したのは、なかなかに凄い。
もう「参ったなー」といううまさ!
これは、今後も同じものを食べ続ける私の狭いレパートリーに仲間入りです。
ありがとう、サンヨー食品さん、オタフクソースさん!
まとめ
まとめ
- サッポロ一番はサンヨー食品さんのブランド
- ソースをオタフクソースと共同開発
- ソースのうまさと麺のモチモチ感が最高
追記:テレビ番組で1位に!
2024年3月16日放送のサタデープラス「ひたすら試してランキング」でカップ焼きそばが取り上げられ、なんと『サッポロ一番オタフクお好みソース味焼きそば』が1位に選ばれました!
そりゃそうでしょう!異議なし!!