こんにちは、スイーツ系おじさんのキビタンです。
今回は、大手コンビニ(ローソン・セブンイレブン・ファミリーマート)の「ミルクフランス」を食べ比べてみました。
これまで3つを一度に食べることはなかったので、いろいろ勉強になりました。
各社でけっこう違うことにびっくり!
品名は?
各社のミルクフランス、品名は次のとおりです。
- ローソン/絶品 練乳ミルクフランス
- セブンイレブン/国産小麦使用 練乳ミルクフランス
- ファミリーマート/濃厚ミルクフランス(北海道産練乳使用)
いまはパン以外でも「国産小麦」を表示する商品が増えましたね。
セブンイレブンは、その点を強調しています。
意外にも製造者は・・・
ふだん細かい成分表示などをチェックすることはないのですが、じっくり観察してみると意外な発見があっておもしろいです。
製造者を見ると、
- ローソン/山崎製パン(株)
- セブンイレブン/(株)エフベーカリーコーポレーション
- ファミリーマート/山崎製パン(株)
となっています。
つまり、ローソンとファミリーマートは同じ山崎製パンが製造しているということですね。
製造者は地域によって異なると思われますが、いずれにせよ、これに気づいた妻は偉い。(自分で気づいたんじゃなかったんかいっw)
カロリーや重量は?
スイーツ系が気にしながらも結局無視するカロリーはどうでしょう?
- ローソン/316キロカロリー
- セブンイレブン/359キロカロリー
- ファミリーマート/310キロカロリー
セブンイレブンが多い印象ですね。
重さはどうかな?(袋に入ったままで計っています)
- ローソン/79グラム
- セブンイレブン/85グラム
- ファミリーマート/76グラム
これもセブンが若干重くなっています。
ローソンとファミリーマートは同じ製造者だからなのか、こうして見てみると、セブンイレブンの独自感がやや強い印象です。
ちなみにぱっと見のサイズ感は、大きい順に、セブン → ファミマ → ローソンですが、計ってみるとローソンがファミマより3グラム重かったです。(冒頭写真参照)
パンの触感
次に、さわったときの感触ですが、
セブン = ファミマ > ローソン
と、ローソンがやや柔らかく感じました。
パンの食感
さて、肝心のお味にいきましょう。
これ、同時に食べ比べても評価がなかなか難しい、、
基本的に、どれも甘い。(当たり前か)
それぞれの特長をあえてひとことで表すと、
- ローソン/シュガー感
- セブンイレブン/こうばしさ
- ファミリーマート/クリーミー
といったところ。
したがって、
シュガーのジャリジャリ感が好きな人はローソン、
懐かしいこうばしさを感じたい人はセブン、
トロッとクリーミーさを好む人はファミマ、
って感じですかね。
まとめ
食べ比べてみての結論は、
どれもおいしい!
まとめ
- セブンは「国産小麦」推し
- ファミマとローソンは製造者が同じ
- 特長はローソンのシュガー感、セブンのこうばしさ、ファミマのクリーミーさ
- 結論、どれもおいしい
あくまでも私キビタンの独断ですからね。
でも「ミルクフランス」ファンとしては、今回の食べ比べ、とっても楽しかったし、おいしかったです!
次は何を食べ比べようかな
【追記】メロンパンを食べ比べしたので、こちらもご覧ください!