こんにちは！
梅酒大好き、昭和生まれのキビタンです。
僕が子どもの頃住んでいた家はわりと庭が広く、
たしか5～6本くらい梅の木がありました。
春が近づいてくると満開の白梅から
甘い香りがただよっていました。
だからでしょう、いまだに梅の香りが好きです。
実がなると、母がせっせと瓶につけて、
梅酒をつくっていましたね。
僕はそれをおいしく飲んでいました。
小学生でしたけど（笑）
キビタン
当時はアルコールにもけっこうゆるい社会でしたね
いまも梅酒は大好き。
最近は妻が買って来た
「CHOYA 黒糖梅酒」
がお気に入りです。
とにかく飲みやすい！
甘くておいしい！
つい飲み過ぎる！（苦笑）
ラベルをみると、アルコールは15％。
そんなにお酒が飲めない僕には
要注意な度数です。
ラベルの後ろ側には
バニラアイスに入れる味わい方が紹介されています。
さっそくやってみました。
これがうまかった！！
一瞬、ハー〇ンダッツの「ラムレーズン味」を思わせます。
ちなみに「ラム」を調べてみると、こうあります。
サトウキビの糖蜜(とうみつ)などに水を加え発酵させてつくる蒸留酒。ラム酒。
「黒糖梅酒」ですから、まさにラム梅酒といえますね！
娘は「苦い」と言っていましたけど、
その苦みがgoodです。
梅酒は女性にも人気。
今度入手したら、
バニラアイスとのコラボもおためしあれ！
キビタン
僕はプリンのシロップのようにすこしだけ入れるのが好きです
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