キビタン

こんにちは、昭和生まれのスイーツ男子キビタンです。 あらゆるスイーツのなかでも、私がいちばん好きなのが、 イチゴのミルフィーユ ときどき通う「カフェ・ピーベリー」さんでいただいてきました。 カフェ・ピ ...

この記事のポイント やたらとかかってくる迷惑電話。その都度「着信拒否」に設定したものの、実は拒否しちゃいけない番号だったってこと、ありますよね。次にかかってきたらどうしよう・・・そんなときのために「着 ...

栗原はるみさんのパンナコッタ、実はおうちでもわりと簡単に作れます。栗原はるみさんのホームページに載っているレシピで、小学生の娘と作りました。親子でいっしょに作るのはとても楽しいですね。そしてなによりこ ...

なんだこりゃ、見たことないぞ！？ が第一印象。 たまたま近所のスーパーで見かけて、その可愛らしさと安さに惹かれ、つい手に取ったのが、 ベルちゃんプリン こんな可愛いの、前からありました？ 見ると、 製 ...

2024年２月に満を持してオープンした「エディオンピースウイング広島」。 街中に位置し、アクセスの良さでも喜ばれています。 すでにＪＲ新白島駅からの道順をレポートしましたが、今回はＪＲ横川駅からのコー ...

こんにちは、健康には人一倍気をつかうくせに、甘い物には目がない昭和男キビタンです。 シマウマバーガー（SHIMAUMA BURGER）さんの「ジャパニーズ抹茶パフェ」をはじめて食べたのですが、これがも ...

この記事のポイント タカキベーカリーさんの「ザクッとチョコフランス」を食べてみました。結論としては、名前から連想するほどの「ザクッと」感はないかなというところ。生地もクリームもとても美味しいので、もう ...

三重県の和菓子といえば「赤福」が有名ですが、 ほかにも知る人ぞ知る名菓があるのをご存知ですか？ 大西屋 ときび餅 がそれ。 ぷるんとした食感に、たっぷりのきな粉が絶品です。 一度食べたら、間違いなくフ ...

最近、生姜シロップにはまってます。 使うのは、コストコで売っている『HIKARI 有機じんわ～りしょうが（570ｇ）』。 夜寝る前に、このシロップで生姜湯や生姜紅茶を作って飲みます。 サッとできるのが ...

いま、多くの人が、「日本、ヤバくね？」と感じているのではないだろうか。 政治、メディア、経済、医療、教育、福祉・・・ さまざまなところに憤りや不安を感じている人は、多いと思う。 もちろん、そういう私も ...